Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.
Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!
Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.
Martedi 31 marzo
Filetto di branzino su fonduta di taleggio e noci
Spaghetti cozze palombo e pecorino
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Grigliata mista di pesce € 15,00
Mercoledi 1 aprile
- Tartare di tonno con julliennedi asparagi e scaglie di parmigiano
- Gnocchetti seppie e piselli
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Stoccafisso all'anconetana € 15,00
Giovedi 2 aprile
Zuppa di cozze e vongole con crostoni di pane
Linguinealle nocchie gamberi e broccoletti
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino coperto € 25,00 Frittura mista o Tagliata di tonno grana e rucola € 15,00
venerdi 3 aprile
- Aperitivo con cocktail di gamberi bruschetta con acciughee pomodorini e prosecco
- Tagliolini al granchio porro
- Frittura mista di pesce con verdure pastellate o Filetto di orata in crosta di patate
Acqua,¼ vino coperto € 28,00
Sabato 4 aprile
- Aperitivo con salatini di sfoglia e pizza di formaggiocon salmone fumè e prosecco
- Calamarata ai frutti di mare
- Scaloppa di pesce spadaalla mediterranea con i carciofi
Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona, € 28,00
Domenica 5 aprile(pranzo di pasqua)
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Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino € ,00<
CENA BUFFET ORE 19,30
Acqua 1 bott ogni due persone ¼ vino o bibita € ,00