Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.
Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!
Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.
Martedi 24 febbraio
Carpaccio di tonno affumicatocon la panzanella
Padellata di paccheri ai crostacei
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o filetto d'orata in crosta di patate € 15,00
Mercoledi 25 febbraio
- Graten di mare con capasanta,gamberone alici e cannelli
- Tagliolini vongole e asparagi
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Spiedini di pesce € 15,00
Giovedi 26 febbraio
Polpo alla luciana su bruschettone di pane
Lasagnetta gamberi e verza
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino coperto € ,25,00 Frittura mista o Tagliata di tonno grana e rucola € 15,00
venerdi 27 febbraio
- Aperitivo con bruschetta al salmonee cocktail di gamberi e prosecco
- Paccheri alla puttanesca di tonno e olive
- Frittura mista con verdure pastellate o Baccalà alla livornese
Acqua,¼ vino coperto € 28,00
Sabato 28 febbraio
- Taglieri di salumi pecorino e crescia
- Strozzapreti alla norcina
- Tagliata di angus con agnello scottadito e patate arrosto
Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona, € 30,00
Domenica 1 marzo(pranzo)
- Antipasto misto di mare caldo e freddo
- Chitarrine al granchio porro
- Pescatrice spiedino e gamberone con misticanza
Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona € 35,00<
DOMENICA CENA A BUFFET
Taglieri di salumi,formaggi misti,salatini di sfoglia,bruschette assortite,frittatine alle verdure,tacchino grana e rucola,lenticchie e salsicce,galletti alla diavola,fritti misti
Pennette all'arrabbiata,risotto alla milanese con i funghi buffet di verdure
Acqua 1 bott ogni due persone, 1 calice di vino o bibita coperto € 15,00