L'Accademia

3. Le nostre serate

Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.

Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!

Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.

Segui il calendario delle nostre serate a tema!




Martedi 27 OTTOBRE

  • Seppie con i piselli all'anconetana con bruschettoni di pane
  • Orecchiette gamberi broccoli e pecorino
    • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Spiedini alla griglia € 15,00



    Mercoledi 28 OTTOBRE

    • Carpaccio di tonno affumicato con insalata di crauti alla senape
    • Spaghetti alle nocchie
      • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Filetto di spigola all'acqua pazza € 15,00



    Giovedi 29 OTTOBRE

  • Quenelle di baccalà mantecato con cipolla rossa caramellatansu vellutata di patate
  • Gnocchetti alle mazzancolle
    • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino coperto € 25,00 Frittura mista o Tagliata di tonno grana e rucola € 15,00



    venerdi 30 OTTOBRE

    • Aperitivo con tartine e prosecco
    • Paccheri alla puttanesca di tonno
    • Stoccafisso all'anconetana o frittura mista di pesce
    Acqua 1 bott ogni due persone ,¼ vino € 28,00 con la frittura € 30,00 con lo stoccafisso



    Sabato 31 Ottobre

    • Zuppa infernale(Vellutata di zucca e patate con seppiolina ripiena)
    • Risotto del vampiro(radicchio rosso conero polpo gamberi e crumble di castagne
    • Sarcofago del sacrilegio(Salmone in crosta di sfoglia con crema al formaggio)
    Acqua 1 bott ogni due persone ,¼ vino € 30,00
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    Domenica 1 NOVEMBRE(pranzo)

    • Antipasto misto di mare caldo e freddo
    • Tagliatelline alla pescatora
    • Grigliata mista di pesce con misticanza di insalate
      • Acqua 1 bott ogni due persone ¼ vino € 35,00

      • Domenica 1 Novembre(cena buffet)

    • Tagliere di salumi,formaggi misti,frittini,Salsicce e costine con i fagioli,bruschette al pomodoro,Piadina al prosciutto e stracchino,pizza,porchetta,parmigiana di melanzane
    • Polenta al ragù,Spaghetti alla carbonara buffet di verdure
      • Acqua 1 bott ogni due persone, 1 calice di vino o bibita € 15,00