L'Accademia

3. Le nostre serate

Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.

Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!

Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.

Segui il calendario delle nostre serate a tema!




martedi 10 febbraio

  • Tonno scottato al pepe rosa con jullienne di verdure grigliate
  • Spaghetti alle vongole nostrane e carciofi
  • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o filetto di branzino con patate e olive € 15,00



    Mercoledi 11 febbraio

    • Filetto d'orata alle erbesu crema di burrata
    • Paccheri alle nocchie
    • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o stoccafisso all'anconetana € 15,00



    Giovedi 12 febbraio

  • Gamberonie coda al bacon con purea di patate
  • Gnocchetti alla pescatora
  • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino coperto € ,25,00 Frittura mista o Tagliata di tonno grana e rucola € 15,00



    venerdi 6 febbraio

    • Aperitivo con tortillas farcite e prosecco
    • Tagliolini scampi e rucola
    • Frittura mista con verdure pastellate o Stoccafisso all'anconetana
  • Acqua,¼ vino coperto € 28,00



    Sabato 14 febbraio (pranzo e cena)

    • Cestino di parmigianocon gamberi sale e pepe e yougurt al frutto della passione
    • Scrigno di crespellaripiena di denticesu crema di aragostella e stracciatella di burrata
    • Filetto di ombrina su nido di verdure croccantie salsa allo zafferano
    • Bavareseai frutti rossi e caramello salato
    Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona, € 45,00



    Domenica 8 febbraio(pranzo)

    • Antipasto misto di mare freddo con raguse in porchetta
    • Padellata di paccheri ai crostacei
    • Grigliata con pescatrice spiedino mazzancolla e cannelli
    • Acqua 1 bott ogni due persone, ¼ vino a persona € 35,00<
    DOMENICA CENA A BUFFET
  • Taglieri di salumi,formaggi misti,salatini di sfoglia,bruschette assortite,salsicce e patate,zuppa di lenticchie,vitello tonnato,fritti misti
  • Tortellini pasticciati,fusilli al pesto buffet di verdure
  • Acqua 1 bott ogni due persone, 1 calice di vino o bibita coperto € 15,00