L'Accademia

3. Le nostre serate

Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.

Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!

Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.

Segui il calendario delle nostre serate a tema!




Martedi 1 settembre

  • Filetti di triglia al bacon su vellutata tiepida di patate
  • Spaghetti al granchio
    • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00 frittura mista di pesce o Pescatrice e spiedino arrosto € 15,00



    Mercoledi 2 settembre

    • Soutè di cozze e vongolenostrane con pane tostato
    • Orecchiette spada broccoli e pecorino fresco
      • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Guazzetto di seppioline scampi e scorfano € 15,00



    Giovedi 3 settembre

  • Carpaccio di affumicati di marecon grana rucola e tartufo nero
  • Gnocchetti al ragù di gamberi coda di rospo e zucchine
    • Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino coperto € 25,00 Frittura mista o Spiedini e Spigola alla brace € 15,00



    venerdi 4 settembre

    • Aperitivo con ostrica tartine al salmone e prosecco
    • Paccheri alla puttanesca di tonno
    • Frittura mista o baccalà alla livornese
    Acqua 1 bott ogni due persone ,¼ vino € 28,00



    Sabato 5 settembre

    • Antipasto misto di mare con seppiiolina ripiena,gamberi in agrodolce,salmone al vapore con maionese al mojto e cozze al limone
    • Tagliolini alle mazzancolle e brandy
    Acqua 1 bott ogni due persone ,¼ vino € 28,00Frittura mista o Tagliata di tonno grana rucola e fichi € 15,00
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    Domenica 6 settembre(cena)

    • Antipasto misto di mare freddo
    • Paella alla valenciana (carne pesce verdure)
      • Acqua 1 bott ogni due persone ¼ vino o bibita € 25,00Frittura mista con verdure pastellate € 15,00