Ogni settimana l'Accademia vi aspetta con le sue serata a tema, per gustare tipici menù marchigiani (ma non solo) e ritrovarvi in compagnia dei vostri amici o parenti a riscoprire quei sapori della tavola che fanno del cibo un'arte.
Consulta periodicamente il nostro calendario, clicca sulle date e scopri il menù di ogni serata!
Se hai già scelto le tue preferite, puoi prenotare subito un posto allo 071 9068137.
Martedi 20 OTTOBRE
Scaloppa di tonno scottata al sesamo con jullienne di verdure grigliate
Chitarrine alle vongole nostrane e pesto di pistacchio
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Spiedini alla griglia € 15,00
Mercoledi 21 OTTOBRE
- Filetto di branzino all'uva e anice stellato
- Paccheri alle raguse e finocchietto
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino a persona € 25,00Frittura mista o Spigola alla brace € 15,00
Giovedi 22 OTTOBRE
Nocchie e scampi al vapore con salsa verde alle acciughe
Cannelloni ripieni di branzino gratinati alla crema di scampi
Acqua 1 bott ogni due persone,¼ vino coperto € 25,00 Frittura mista o Tagliata di tonno grana e rucola € 15,00
venerdi 23 OTTOBRE
- Aperitivo con ostrica bruschetta al salmone e prosecco
- Tagliatelline all'astice
- Stoccafisso all'anconetana o frittura mista di pesce
Acqua 1 bott ogni due persone ,¼ vino € 28,00 con la frittura € 30,00 con lo stoccafisso
Sabato 24 Ottobre
- Padellata di paccheri ai frutti di mare
- Grigliata mista di pesce con misticanza di insalate
Acqua 1 bott ogni due persone ,¼ vino € 30,00Antipasto misto mare freddo € 10,00
Domenica 25 Ottobre(pranzo)
- Antipasto misto di mare caldo e freddo
- Gnocchetti mazzancolle e varnelli
- Frittura mista di pesce con verdure pastellate
Acqua 1 bott ogni due persone ¼ vino € 35,00 -
Domenica 25 Ottobre(cena buffet)
- Tagliere di salumi,formaggi misti,frittini,tacchino in salsa tonnata,bruschette,Piadina al gorgonzola e rucola,pizza,mini cotolette,porchetta,parmigiana di melanzane
- Rigatoni all'amatriciana,gnocchetti alle verdure buffet di verdure
Acqua 1 bott ogni due persone, 1 calice di vino o bibita € 15,00 -
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